点一份老通城的豆皮，再来一杯老通城酒，也许有一天生活在武汉的你，会以这样的搭配来招待远方的朋友。87岁的“老通城”跨界做白酒了，资深酒业媒体人赵女士认为，这是继今年5月，安徽古井贡酒收购黄鹤楼酒业后，尚在低谷期湖北白酒市场的又一重要行业事件。老字号的大胆跨界、积极尝试，引发业界广泛关注。
2013年，湖北白云边集团击败湘鄂情、永和豆浆等多家竞争对手，成功收购“老通城”品牌。正是这场“豪门联姻”，奠定了老通城大胆跨界的坚实基础。
新成立的老通城投资控股有限公司，确立了酒业、餐饮、食品饮料、商业地产等四翼发展战略。四大块有主次，突围战从哪里开始打？管理层很快达成了一致，就从白酒开始，以酒业带动其它产业的发展。在武汉白酒市场处于整体低迷的环境下，老通城坚守传统酿酒工艺，创新管理制度，优化产能结构，重塑武汉白酒新地标。而这些准备，早在三年前就悄然开始了。目前老通城酒年产能达2万吨，未来规划年产能4万吨，覆盖全国主要市场。其中老通城系列白酒将成为市场主要消费选择，而老通城1929和1958两款纪念白酒，将成为高端市场的限量臻品。
武汉城市圈商会执行会长章骏表示，这种跨界竞争，是市场发展到一定程度的必然产物，有利于推动优胜劣汰，并在新一轮竞争中诞生出更加符合消费者需求的产品。
武汉老通城投资控股有限公司常务副总经理董红伟表示，推出老通城酒是企业多元化发展的需要，并且可以用获得的利润反哺"老字号"的发展。
据武汉市商务局相关负责人介绍，目前，武汉有57家“老字号”品牌企业。从行业构成来看，武汉“老字号”主要涉及医药、食品、餐饮、烟草等15个行业，其中以传统商贸、服务业企业居多，而这类企业整体规模还较小，与年销售额上十亿的北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子等相比，仍是小巫见大巫。
今年3月，为增强“老字号”品牌影响力和企业竞争力，《武汉市人民政府办公厅关于进一步实施武汉老字号振兴工程的意见》出台，表示力争到2020年，建设一到两条武汉“老字号”商业街区，形成15个年销售额过亿元的国内知名“老字号品牌”，武汉“老字号”有望迎来发展的春天。
