发育期的孩子身体机能蓬勃，如食用大温大热的补品，反而易造成代谢亢奋造成上火的现象。而且滋腻的补品则容易造成肠胃负担、引起消化不良。妨间常见的四物汤、中将汤、十全大补汤、转骨汤方，并不是每个小孩都适合，若非对证使用， 一旦补错了，生长板提早闭合，孩子也就长不高。
容易影响成长NG食物
NG食物1：冰品
炎炎夏日清凉的冰品一向是孩子的最爱，但过于寒凉的食物，对于肠胃消化系统来说，很容易造成肠胃的损伤，进而影响到营养物质的消化吸收，造成生长发育不良。
NG食物2：碳酸饮料
研究发现，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因钙质缺乏而影响正常发育。尤其是某些饮料中磷含量过高，过量饮用还会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓，父母应特别小心注意。
NG食物3：糖果与甜食
糖吃多了容易导致孩子食欲不振，食量减少，也就会影响到营养的吸收。糖吃多了，会在体内代谢中间产物丙酮酸和乳酸会增多。此时需要硷性的钙来中和，钙的消耗量势必增加。而过多的糖分，肥胖也会伴随而来。
NG食物4：油炸食品、腌制食品、罐头食品
油亮亮的甜甜圈、薯条常孩子们的最爱，但像这类的油炸、腌制、罐头类制品，在制作过程中，营养也更着流失，加上又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，以及高油、高盐，对胃肠黏膜有较大的刺激性，过度食用有可能引起孩童消化道不适，影响正餐的吸收。
在中医的观点来说，上述的NG食物都是所谓的肥甘厚味，摄取过多很容易造成体内湿气的累积，让消化系统受到损伤，影响影响肠胃正常消化吸收的功能，因而影响到成长。因此，要让孩子有正确的饮食习惯，才是能够促进生长也促进健康的法则。
多喝水，帮助代谢提升
水能够维持细胞的正常运作，亦能帮助身体的消化代谢，输送养分与废物排泄，是维持身体正常运作不可或缺的关键。人体有70%的重量是水所构成，身体就像是一座小型蓄水池，一旦饮水量不足，或是突然补充超过负荷的水量，对身体都会产生负担哦！
那么，每天应该喝多少水才足够生活的所需呢？针对孩子每日身体对水分的需求，可以用以下简易的计算方式来粗略估算：
让孩子养成良好的饮水习惯，必须仰赖家长以身作则示范，从小带领孩子建立“渴了就喝，喝到足够”的原则，帮孩子建立正确的饮水习惯，做个爱喝水不喝饮料的健康宝宝！
牛奶当水喝，有必要吗？
牛奶里面有丰富的钙质和蛋白质，多喝的确对长高有帮助，但因为乳脂太高会促使血糖上升，血糖一多反而会抑制生长激素分泌，不利于长高。因此牛奶的确不宜当水喝，每天一杯半到两杯低脂即可。
事实上，日常生活中还有许多高钙食物，如乳酪、优酪乳等乳制品；深绿色蔬菜；豆类食品及坚果类，都是补充钙质与维生素矿物质的优质来源，不一定要从牛奶摄取钙质。对于乳糖不耐症的的孩子来说，也可透过多加摄取这些食物来补充足够的钙质唷！
